学校法人敷島学園 厚生労働省認可 文部科学省指定 ヨコスカ調理製菓専門学校

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製菓講座 第7回目

2021-08-17

 第7回目は上原講師による実習でした。 実習内容は今回は「パータ ア クレプ」、と「テュイル ダンテル」と「キャトルカール」と「マジパン」でした。

  

 

ホテルの概念の講義

実習の様子

ディナーパン

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