学校法人敷島学園 厚生労働省認可 文部科学省指定 ヨコスカ調理製菓専門学校

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製菓講座 第15回目

2021-11-05

 第15回目はマンゴームースと赤い果実のソースとクレームダンジュでした。

 マンゴームースとクレームダンジュには、赤い果実のソーズをかけて完成です。

  

 

実習の様子

「マンゴームース」、「クレームダンジュ」

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