学校法人敷島学園 厚生労働省認可 文部科学省指定 ヨコスカ調理製菓専門学校

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介護食士講座 第11回目

2022-09-10

第11回目午後は林講師による実習でした。 メニューは、「サバの五香煮」「山椒と鶏肉の小麦粥」「牛肉の蛇腹切りカキソース」でした。

次回はいよいよ、認定試験です。皆さん頑張って下さい!

  

 

講座の様子

「焼き椎茸の青菜がゆ」「海老ゴロ焼売」「カツオの中華風タタキ」

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