進路・資格

資格

卒業と同時に取得

  • 調理師免許(国)
  • 食品衛生責任者資格
  • 技術考査(専門調理師・調理技能士学科試験)在学中に受験し合格者
  • 製菓衛生師受験資格(選択者)

卒業後実務経験を経ることにより受験資格

  • 専門調理師(国)
  • 調理技能士(国)

目標資格

  • 簿記検定(日商)
  • 電卓検定(全経)
  • 介護食士3級((社)全国調理職業訓練協会)
  • フードアナリスト4級((社)日本フードアナリスト協会)

認定証:選択者

  • University of Hawaii Kapiolani Community College Pacific cuisine研修修了証
  • フランス:INFA料理学校フランス料理研修修了証

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