学校法人敷島学園 厚生労働省認可 文部科学省指定 ヨコスカ調理製菓専門学校

調理師やパティシエを目指すならヨコスカ調理製菓専門学校で学ぼう

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学びのおもしろさ、知っていますか?

昨日よりも今日、今日よりも明日、日々成長する自分の技術や能力にワクワクすること。

好きを学ぶことって充実した学校生活を送ること。

一人ひとりが食材に触れられる時間を十分に確保して、基本技術をしっかり身につける。

調理師を希望して入学される方々の多くは将来独立を考えている方が、少なくありません。

そこで本校独自のプログラムとして「簿記」や「マーケティング」「開店計画」等、
店舗展開には欠かせない基本知識の習得やオーナーシェフには必要なお菓子の知識と技術が学べるよう、
豊富な選択科目を設定しています。

さらに今後加速するシルバー世代への飲食サービスを充実させる為には必要となる「介護食士認定資格」を
神奈川県で唯一取得できる施設として注目されています。

コース「調理」も「製菓」も。   確かな技術と知識でプロフェッショナルに。

高校生・大学生・社会人の方へ

調理師 上級専科
(2年制)

調理師 上級専科 2年制

現場での実践学習プログラムを活用して高度な調理技術と料理人マインドを2年間で修得するコースです。

上級専科(2年制)

高校生・大学生・社会人の方へ

調理師 専科
(1年制)

調理師 専科 1年制

料理業界で活躍する人材育成と調理師に必要な技術と知識を基礎から学び1年間で調理師資格取得を目指します。

専科(1年制)

中学生の方へ

調理師 普通科
高等学校コース

調理師 普通科 高等学校コース

調理師として必要な基礎技術と知識を学び、併せて高等学校の教育を行い、調理師資格と高校卒業資格を取得を目指します。

普通科 高等学校コース

メッセージヨコ調からのメッセージ

専門課程向けの学校紹介動画掲載

上級専科・専科のコース紹介ページにて学校紹介動画を掲載しました。是非ご覧ください。

  

=2021年09月18日更新=

令和4年度(2022年度) AO入試 エントリーシート

AO入試エントリーシートは学校説明会にて配布しています。

  

=2021年04月01日更新=

感染症対策について

調理師養成施設の為、日頃より衛生観念を持って感染症対策等を講じておりますが、

入校時には感染予防のため、手洗い、咳エチケットのご協力をお願い致します。

ご理解の程よろしくお願いします。引き続きメール・お電話でのご質問を行っております。

=2021年04月01日更新=


2021年 介護食士3級 認定資格講座及び製菓衛生師免許 製菓講座願書受付スタート

2021年度の募集要項を公開しました。詳しくは個別ページをご覧ください。

=2021年03月19日更新=


高等教育修学支援制度

本校の専門課程は高等教育の修学支援新制度の対象校です

ご家庭の事情で進学を断念することのないように経済的負担を軽減することを目的に国が実施する制度です

<入学金・授業料の減免><給付型奨学金>の2つの支援があり、この2つの支援を合わせることにより、

高等教育機関で経済的な面で安心して学べる制度です

給付額は独立行政法人日本学生支援機構(JASSO)が定める条件・区分に沿って、審査により決定されます

支援の対象となるかをご確認の上、高校を通じて日本学生支援機構(JASSO)へ申請・手続を行ってください

詳しい「高等教育の修学支援新制度」について文部科学省ホームページ(https://www.mext.go.jp/kyufu/)をご覧ください

   

卒業記念 創作料理製菓作品展

  • 公開講座 介護食士3級
  • 公開講座 製菓・製パン

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